冷庫(kù)建設(shè)是一門技術(shù)活，對(duì)冷庫(kù)設(shè)計(jì)人員經(jīng)驗(yàn)和冷庫(kù)安裝人員專業(yè)素質(zhì)等較高的要求。
  冷庫(kù)建設(shè)主要是應(yīng)用于蔬菜水果的保鮮以及食品的冷凍保鮮等領(lǐng)域，現(xiàn)在很多的地方都建有冷庫(kù)中心，目的就是起到保鮮的作用，像一些血液、精液、骨髓等都需要進(jìn)行保鮮，當(dāng)然了這些都是通過液氨來儲(chǔ)藏。
  冷庫(kù)建設(shè)一般都是大型的廠房型的，可以儲(chǔ)藏近百噸的蔬菜水果。
建設(shè)冷庫(kù)需要哪些技術(shù)要求呢？下面就給大家介紹一下，希望對(duì)大家有幫助。
 建設(shè)冷庫(kù)首先要先做好隔熱層，以減少熱量損失，同時(shí)減少太陽(yáng)暴曬等，這對(duì)于冷庫(kù)是至關(guān)重要的。
其次是冷庫(kù)的建設(shè)需要好的密閉性，防止冷氣散發(fā)掉，由于冷庫(kù)都是很大型的，所以保冷要注意好；
再一個(gè)是地基要做好，因?yàn)榈鼗坏┍粌鰤牧司腿菀组_裂，開裂就不好了，所以說建設(shè)蔬菜冷庫(kù)、水果冷庫(kù)時(shí)，就要注意了，要不然都是做無用功。




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